La Ciudad de méxico no’t tiene un único “mejor” lugar para comer — tiene docenas, dispersos a lo largo de los barrios que cada uno hace su propia cosa así. Si you’re quedarse con nosotros, aquí’s cómo comer como realmente viven aquí, no como tú’re de paso.
Inicio en Condesa y la Roma Norte, donde los puestos de tacos superan en número a los semáforos. Ir al pastor después de la oscuridad, cuando el "trompo" está girando y la línea que ya se está formando — los mejores lugares don’t necesidad de una señal, sólo una cola. Durante el día, estas mismas calles se llenan de café terrazas perfectas para un desayuno sin prisas antes de salir para el día.
Coyoacán se mueve a un ritmo más lento. Su mercado es el mover de aquí — tostadas, dulce jugo de la planta, y las quesadillas hechas a la orden, todos comen de pie en un contador rodeado por los lugareños haciendo lo mismo. Úsalo con un paseo por las calles empedradas cerca de la el Museo de Frida Kahlo, y que’ve consiguió la mitad de un día ordenan sin mucha planificación a todos.
Para algo más pulido, Polanco es donde la Ciudad de México’s de la cena fina vidas — menús de degustación construido alrededor de ingredientes locales, mezcal de emparejamientos, y el tipo de servicio que hace una cena especial sensación de esfuerzo. Reservar por adelantado si usted’re el conjunto en un lugar específico; la buena tablas de ir rápido.
La única regla que se mantiene a través de los cuatro barrios: la comida de la calle y sentarse a cenar no’t clasifican en contra de unos a otros aquí — que’re las distintas partes de un mismo día. Algunas de las mejores comidas que’cinco tenían provenía de un carro con ningún nombre, y algunos llegaron a partir de una tabla de esperábamos semanas para llegar.
Estancia con nosotros le pone dentro de fácil alcance de las cuatro áreas, por lo que’re no lejos de su próxima parada. Busque en nuestra experiencias locales para obtener más punto-por-punto picos, o compruebe la disponibilidad para una estancia en el barrio que se adapte a su viaje mejor.
